Es interesante que leas primero algunos artículos básicos sobre grabación de audio. Hay muchos tipos de configuraciones de estudio. Tu pregunta no es nada concreta. Necesitarás muchas cosas, y las cosas que necesites dependerán del equipo que vayas a adquirir.
Lee también las fichas de este portal y busca información de configuraciones básicas en los foros.
Yo te explico un poco lo que preguntas:
Una interfaz es un aparato que sirve para comunicar "tu sonido" con tu PC. La palabra interface quiere decir eso mismo: entre dos caras.
Hay de muchos tipos, con previos de micro, con entradas y salidas digitales y/o analógicas... hay muchos modelos, calidades y por supuesto precios.
Es posible que puedas necesitar un interface. Todo depende del tipo de estudio que pretendas montar.
Pero también necesitarás adecuar un cuarto para que tenga una acústica decente, cableado, previos, conocer algo de sincronía digital... y muchas mas cosas.
Lo importante es tener lo básico y usarlo sabiamente para poder sacarle el máximo partido.
Esto no es como comprar un aire acondicionado, que lo instalas y listo. Antes tendrás que volverte loco para elegir lo mejor con el presupuesto de que dispongas y pasar muchas horas estudiando audio y practicando con ese equipo hasta que suene bién. Luego verás mas claramente que puedes ampliar para ir mejorando tu home estudio.
Suerte y un saludo.