A ver si te lo puedo explicar, que llevo tiempo sin poder usar Cubase actualizando mi sistema y encima se me ha cascado la placa base del ordenador en el que estaba instalado. Voy a comentar muy de memoria.
Primero tendrás que elegir la salida MIDI en cada pista:
En la ventana de propiedades de la pista, esa que hay a la izquierda de la pantalla aparece "MIDI OUT" y ahí debes seleccionar la salida de la tarjeta de sonido (o del interface MIDI si es que usas uno). No tengo ni idea de como se llama la salida, pero debe ser algo así como "Nombre de la tarjeta + MIDI OUT" o bien "MPU-401"
Después toca el canal MIDI:
Tal como haces con la salida, haces lo mismo en "MIDI CHANNEL"
Hay también ventanas "Program" y "Bank" para elegir el sonido que reproducirá la MC por ese canal.
Si miras el manual de la MC-307 verás la forma de elegir el sonido de cada canal desde la máquina, es otra opción y suele ser muy sencillo.
Seguro que cualquiera que tenga Cubase delante o conozca la MC-307 te podrá detallar mucho más.
Yo tengo una D2 que uso como sinte hard o módulo (llámalo como quieras) secuenciando con Cubase SX y es de lo más sencillo.
Eso sí, la mía sólo permite usar 8 pistas simultáneas (7 + ritmo)