escucharas esos archivos con una calidad proporcional a las condiciones que proporcionaste durante la grabación (lugar, condiciones, micro, método...)
mira de partir siempre de muestras lo más claras y limpias posibles para que luego te sea más fácil ecualizar, mezclar y posteriormente y como último proceso, masterizar.
recuerda que la masterizacion no hace milagros y que es un proceso que pretende destacar algunas frecuencias en detrimiento de otras para lograr el efecto que pretendas darle a una canción.
este artículo te puede ayudar
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La tarjeta lo único (teóricamente) que hace es pasar datos digitales a analógicos, así que dependerá más de otros elementos.
Sobre si sonará mejor o peor, dependerá de la tarjeta que compres, pero lo que hay grabado seguirá sonando igual, sólo que al pasarlo por la tarjeta quizás suene mejor (se supone).
qué tarjeta tienes? qué monitores tienes? con una tarjeta buena tendrás una mejor escucha...más lineal, más nítida...pero tb tendrás que tener unos buenos monitores para el tema de la masterización.