Si quieres, abre un hilo distinto en https://www.hispasonic.com/foros/cubase-nuendo/f32 y describes ahí tu problema.
En cualquier caso, una de las mejoras de las últimas versiones en Cubase es que han optimizado el uso de recursos, así que eso podría ayudar.
La actualización tiene que ser a Cubase 10.5. Lo bueno es que con la licencia de Cubase 10.5 podrás seguir abriendo Cubase 7. No me refiero a abrir los proyectos hechos con Cubase 7, esos por supuesto puedes abrirlos. Me refiero a ejecutar Cubase 7. Hay cosas en Cubase 7 que no están en el 10 y puede que en ocasiones tengas que usar el 7.