Hola, las diferencias son, que el adat lo lanzo alesis, y despues se ha estandarizado bastante, utiliza cables de fibra optica (faciles de encontrar), envia 8 señales por cable y puede llevar señal de reloj.
El TDIF lo lanzo tascam y la gran diferencia es que utiliza conectores D-Sub de 25 pins y es bidireccional, es decir 8 señales de salida y 8 de entrada en un solo cable. Tambien puede llevar señales de reloj.
Para mi opinion, si te da igual uno que otro, lo conectaria por adat que es mas estandar y los cables mas baratos y faciles de encontrar.
Saludos!