Bueno, yo tambien quiero aportar mi opinión.
A ver, como la mayoria de gente que ha probado varias marcas de teclados de marcas más conocidas o más comerciales, la opinion generalizada es que Roland y Yamaha son ideales para reproducir más fielmente sonidos de instrumentos acusticos , de esos de los de verdad sin transistores ni, na de corriente electrica JEJE ...sin embargo, hay una opinion generalizada que los mejores o casi mejores sonidos electronicos, los ofrecen los teclados de la marca KORG.
De todas maneras cada teclado de los que hablas tienen muy buenas opciones de creatividad para musica electronica,ambiental,etc
Los ROLAND FANTOM son unas maquinas de matar. Se trata de un tipo de Workstation ideal para jugar con Samples y variaciones en tiempo real aparte de todo lo demás que tiene su sistema. El Fantom-S del que hablas es igual que los Fantom-X solo que con menos memoria. Aqui puedes ver esta comparativa:
http://web.archive.org/web/20070814152847/http://fantom.wilkesworld.co.uk/s%20x%20comparison.htm
El YAMAHA W7 es un sintetizador bastante bueno de calidad sonora si lo que quieres es crear sonidos electronicos como dices:
http://www.vintagesynth.com/yamaha/w7.php
Sobre el CASIO XW-G1 aqui puedes ver caracteristicas y videos. Suena muy muy bien y además tiene una App para iPad buena para ver de golpe los controles de la parte que tiene de sintetizador, muy chula:
http://www.madridhifi.com/p/casio-xwg1/
El CASIO XW-P1 no tiene sampler y esta orientado más bien para sintetizar sonidos con más calidad que el G1:
http://www.casio-intl.com/latin/es/emi/synthesizer/xwp1/
Los precios que comentas de esos teclados aun siendo de segunda mano, son muy buenos. Si puedes compralos todos, cada sintetizador tiene un timbre de sonido particular según el fabricante que sea. Ni Roland, ni Korg, ni Yamaha te sonarán igual en la vida y no digamos si te pones a escuchar otras tantas marcas de sintetizadores que existen. Hay tantos como para no aburrirse...probar,escuchar y volver a probar es la unica opción que te queda para no arrepentirte de lo que compres pero esto es como con los ordenadores...por alguno tendrás que empezar si nunca has tenido.
Suerte