Bueno, suponiendo que tengas la tarjeta de sonido que viene integrada en el pc.
Esa tarjeta no es muy recomendable, esta muy limitada en el numero de entradas y ademas tiene una
gran latencia, digamos que el tiempo que tarda en procesar y devolver el audio a la salida es muy largo.
Hay algunos trucos y drivers que permiten mejorar esta latencia en esas tarjetas, pero requiere de un buen
conocimiento o puede ser un verdadero lio.
Me refiero a drivers como AsioforAll o Kxdriver, son gratuitos y estan en la web.
Asi que no estaria mal que compraras una tarjeta de sonido en condiciones.
Puedes usar tu mesa, pero lo que importa es cuantos canales de audio puedes grabar a la vez.
Por ejemplo, con dos canales solo, te limitaria mucho al grabar, una bateria.
Hay muchos programas que pueden grabar multipista que es lo que se usa normalmente, unos usan Cubase, otros
Logic Audio, Protools, o incluso varios a la vez, eso es cosa tuya de buscar y probar.
Despues desde luego vienen los microfonos y demas, asi que no estaria mal que especificases un poco mas,
que instrumentacion grabarias y cuantas perras puedes o quieres gastarte,
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Un saludo