A ver, por partes.
No "es mejor" Edirol que Audio Kontrol... ni viceversa; tanto Native Instruments como Edirol (como M-Audio y tantos otros fabricantes) tienen muchos modelos distintos, con prestaciones y precios distintos. Lo que tienes que mirar es qué interface se ajusta mejor a lo que quieres en cuanto a entradas, salidas, MIDI, Phantom, calidad de conversores, precio... y resultados probados (para esto último es ideal hacer búsquedas en este foro). En muchas tiendas on-line tienes todo el catálogo de tarjetas; en la página de Thomann, por ejemplo, puedes ver un montón de ellas y ordenarlas por varios criterios (p.e. precio ascendente). Pero si ya de entrada toniterrassa te recomienda una en concreto que él ha probado con buenos resultados, pues es como para tenerlo en cuenta.
En cuanto a los altavoces, esos que tienes no son exactamente para audio pro o semi-pro, pero si los quieres usar los tienes que conectar a la interface de sonido (la ak1); supongo que necesitarás un pequeño conversor de jack pequeño a jack grande, y que la conexión será con esa unidad central de los altavoces que comentas; y si tienen volumen tendrás dos reguladores de volumen para jugar con ellos y ajustar dicho volumen (el regulador de la AK1 y el de los altavoces).
La interface, siendo en este caso en formato USB, se conecta por ahí al ordenador y con eso ya se comunica con tu programa secuenciador para transmitir/recibir tanto MIDI como Audio.
Los VST vienen a ser sub-programas software que funcionan dentro de otro programa, en este caso el secuenciador; es decir, primero tendrás que arrancar el soft secuenciador (SONAR) y luego cargar los VST que quieras dentro del mismo.
Cuando finalmente tengas la interface/tarjeta comprada, instálala primero en Windows siguiendo las instrucciones que te vengan, y luego instala el SONAR; éste es el mejor método porque en la instalación de SONAR ya te buscará el interface y adaptará sus parámetros de rendimiento a él. Si te da pereza desinstalar y reinstalar SONAR, tendrás que abrir el SONAR y configurar el interface de sonido manualmente.
Finalmente, mucho soft puede encontrarse "por ahí", al ser gratuíto; otros son de pago y puedes bajarte demos para probar. Y por lo demás, ya sabes que mucha gente se baja software de forma pirata, pero en Hispasonic está prohibido hablar de piratería o de cómo descargarse cosas "no legales"; a partir de ahí lo que hagas es cosa tuya.