Hola Diego, recientemente me asalta la misma duda que a ti.
Nosotros descartamos la posibilidad de Titan Mobile + Pc táctil pues preferimos tener los máximos botones a mano posibles, manias que tiene uno.
Respecto a Avolites Pearl china existen miles en el mercado y funcionando bien. Es cierto que lleva años en el mercado y finalmente aparecieron copias desde china de calidad decente, las primeras no funcionaban bien, es mas actualmente si no se busca bien puedes encontrar alguna copia defectuosa. No es que falle el software, simplemente es inestable y se reincidan o no arrancan.
Con respecto a introducir librerías desde internet en las Pearl no hay ningun tipo de problema, si es verdad que si la librería no es perfecta y quieres modificarla es casi tiempo perdido, por que si la modificas un 25% ya no te la cargar la mesa y se cuelga, esto solo lo he probado con Avolites China, no se si las originales son mas respetuosas con las librerías.
De la Avolites Tiger Touch ya hay copias con software 9.1 pero desconozco si en un futuro se podrían actualizar, ni tan siquiera que tal funcionan.
Seria bueno algo de info a ese respecto, son maquinas super creativas y con un precio de producto original casi prohibitibo
Saludos