Chocante que no haya armonía.
Bueno, la música anterior a la reforma gregoriana no tenía armonía tal como se entiende después, y es capaz de interesar, melisma, modulación simple, etc.
Otra cosa es que así es más difícil entretener, resulta monótono.
También puede que se concentre la atención en la voz y el texto.
Por supuesto. Pero en ausencia de armonía, timbres y trucos ¿no deberían sugerir más?, incluso ser.