creo que lo suyo seria grabar el video y el audio por separado.
vi algun video grabado con moviles( iphone, samsung,etc) las imagenes tienen bastante calidad y luego el audio estaba grabado aparte y quedaban muy bien... si lo encuentro te los paso...
Se me ocurre sacar otro micro de la inerface , grabar lo que estas tocando y después en un programa de edición de video, mezclas el sonido y la imagen. Incluso ni si quiera el micro, con lo que estas grabando ya te valdría. Pero necesitas un editor de video, aunque igual con el cubase se puede hacer
La más decente para vídeo es la Panasonic GH4, hay montones de accesorios de sonido, hasta de Rode.
Barata y que suene bien no hay.