Estuve viendo los tutorials para hacer el freeze en ableton, y no se puede hacer exactamente como lo muestra en ableton pero si lo que queres atrvez del freeze es ahorrar espacio en la cpu lo que tenes que hacer es ir exportando tus pistas y abriendolas como formato wave, trabajar con las pistas una por una y tener una archivo donde las puedas armar tranquilamente una vez que estes contento con la mezcla de cada pista. Es un poquito mas tedioso, pero no es imposible.