Estoy de Rodríguez todas las noches, hamijos

si si, yo soy un ignorante cervecil , solo me refería a vaso para las clásicas españolas mahou, aguila y cia xD

kiket escribió:

odio la cerveza en lata, no aguanto el sabor a metal que tienen todas las latas de cerveza.

Lo mismo digo , de hecho hice la prueba con Budweisser en lata y en botellin y no habia color, como del dia a la noche.
Las latas para refrescos como la Sandy y cosas asi.

Venga, para los puristas:

"Aunque las jarras de cerámica son piezas muy valoradas por los coleccionistas y son muchos los que beben la cerveza de estos recipientes, es aconsejable utilizar uno de vidrio, cuanto más fino mejor. El cristal nos permitirá apreciar mejor la transparencia de la cerveza, su color, su aroma e incluso su olor. De los envases de vidrio la copa es, sin duda, el mejor ya que se puede coger por el pie evitando así que se caliente la cerveza."

"Para las pilsen, así como otras lager, las mejores copas son aquellas con bocas más cerradas. También se pueden disfrutar plenamente servidas en vasos pequeños adaptados para servir cañas como los que se ven en prácticamente todos los establecimientos de España. Para las cervezas de fermentación alta y las lambic, en cambio, son más apropiadas las copas más grandes y con bocas más abiertas."

Extraído de: http://blogbar.es/sin-categoria/como-servir-una-cerveza

Panucci escribió:

-Jarra en congelador mínimo una hora antes de consumir
-Cerveza en zona cero de frigorífico 24h antes de consumir (pa ir sobraos xD)
-Inclinar ligeramente la jarra congelada y depositar la cerveza lentamente, poniendo derecha la jarra al final para generar 2-3cm de espuma.

Ídem. El método que aplica Panucci es el mejor para ingerir el delicioso zumo de cebada que tanto me gusta. Es perfecto para rubias como Mahou, pero también vale la Heineken o la Keler.

Hombre, ¿y si la pasáis de la lata a un vaso también notáis diferencia?

Panucci escribió:

Hombre, ¿y si la pasáis de la lata a un vaso también notáis diferencia?

Me referia pasando a un vaso las dos, en lata solo bebo fuera de casa cuando no queda otro remedio.

Mi favorita es esta:



La probé cuando estuve en Brno, y nunca había probado nada tan rico. Además fue en verano, con un calor que te cagas. Mi hora de coto privado de cerveza era sobre las 8 de la noche, cuando todavía hacía mucho calor pero no tanto. Eso y pato asado con empanadillas de harina.

Creo que en esa semana me bebí unos 10 litros o así de esa cerveza. Acabé todas las noches hablando en un inglés mucho mejor que si no hubiese bebido nada.

#112

Tiene buena pinta, salvo esa espuma tan poco densa sin líneas de tirada. Espuma tipo refresco, no me convence... aunque de sabor mejore el aspecto. Eso para quien la haya probado.

Ragonar escribió:

salvo esa espuma tan poco densa

ídem. La espuma me gusta más compacta y sucia. Pero seguro que igualmente está de muerte...

No lo dudo, seguro que la birra está de lujo, pero yo soy de espuma densa. Tipo tirada madrileña. Caso específico de la Mahou. Las líneas de tirada, sin ojos en la espuma, demuestran lo ducho que es el maestro tirador. Es un arte.

... y que conste que estoy hablando de espuma en cerveza rubia no negra, que aunque el ritual es el mismo, la densidad diferente. La pala hace mucho.

#112

En Brno son también Pilsen, o de otro tipo?. De todas maneras, Brno me ha sonado siempre a ptrro.

#112
anda que Born tomando Brno

jaliwai escribió:

anda que Born tomando Brno

¡qué brnochorno!

yo soy más de ron, las cervezas en general me parecen demasiado amargas, pero esta tiene un sabor "aceitunado" que me encanta