Si lo estas pasando a MPEG2 esta bien. Si quieres mas calidad puedes renderizarlo a AVIDV con el cual no pierdes calidad, pero el archivo te ocupara muchisimo mas.
Si lo quieres ver en un DVD lo pasas a MPEG2 y le haces la autoria con algun programa como workshop y listo para ver en un reproductor DVD.
Si lo quieres ver en el ordenador, el formato MPEG2 tambien sirve pero ocupa bastante, pero el formato WMV da muy buena calidad tambien. Un video a 320x240 en wmv te ocupara bastante menos y se te vera muy bien.
Salu2