Click mantenido en el ícono hasta que se ponga a vibrar. Entonces arrástralo al sitio que prefieras. Si quieres cambiar de pantalla, acércalo al borde y aparecerá la nueva pantalla.
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Supongo que ya lo sabes pero puedes arrastrar y organizar hasta 6 apps en el dock y fuera puedes crear carpetas manteniendo pulsado el icono y poniendo una app encima de otra. Pinchando en la carpeta cuando está temblando en modo edición puedes renombrarla. Las carpetas pueden tener también varias páginas. Un saludo.
He leído que se pueden reorganizar las app desde la vista de app en iTunes sincronizado con el iPad. Así que ya no hace falta pasar trabajo una a una.
Sí, desde iTunes es mucho más ágil.
Y un truco tonto para iPad: en vez de mover una a una las apps desperdigadas por ahí para meterlas en una carpeta, hacerlo al revés, ir moviendo la carpeta de página en página y de cada página meter las que le tocan. Resulta bastante más agradecido.