La verdad es que no me suena ningún macro que haga eso en el FL, aunque nunca lo he necesitado.
Pero hay otra solución: automatizar los controles mute-unmute.
Todos los caanles tienen control mute, ¿no? Inicializa todos los controles como off, y luego graba patterns que activen temporalmente, durante un pattern, esos instrumentos. Sólo tienes que añadir o quitar el pattern para añadir o quitar el instrumento. Por cierto, que el control mute desactiva también el cálculo del generador, no sólo el sonido, así que ahorrarás CPU.
La ventaja fundamental es que puedes activar una pista cuando tú quieras, por ejemplo, a 4 steps del final de un pattern, sólo moviendo el pattern que contiene la grabación de la automatización.