Hola!
La "norma" suele decir, que se deja el bombo y el bajo en el centro... así consigues crear una base solida cuando está bien mezclado. La voz también se deja en el centro, porque las frecuencias de la voz no se "pegan" contra las frecuencais graves del bajo y bombo.
El resto de instrumentos se intenta panomarizar de dos modos : como si tu tocaras la bateria (charles a la dch. caja un poquito a la cha. timbala base a la izq. timbales como estén colocados etc..) o bién como si la escuchases como espectador, es decir a la inversa de como si la tocaras.
Las guitarras, se suelen poner una a cada lado, dch. e izq.
De todos modos, esto es lo habitual, cosa que no tienes porque seguir... en los años 60 y 70, se panomarizaba la bateria toda a un lado y el resto de instrumentos al otro lado dejando la voz en el centro por causas técnicas (no se disponían de suficientes canales de grabación). Escucha canciones antiguas, tipo Jimi Hendrix, The Doors etc...
En resumidas cuentas, la norma es esa, pero siempre se puede experimentar y si a tí te gusta... adelante!
Espero que te haya servido de ayuda! Un saludo!
Claro que me sirvió de ayuda! muchas gracias, es más o menos lo que estaba haciendo