Hola, entiendo que por "Frullato" hablamos del trémolo, y/o bibrato, que pueden producir los instrumento de viento poniendo la lengua como para pronunciar la R mientras ejecutan las notas. Ese signo lo puedes escribir seleccionando la(s) figura(s) que desees y presionas la tecla * y en la ventana que se abre el Nº8.
En cuanto al efecto del saxo entiendo que es un "Glissando" que debieras escribirlo tenienseleccionada la herramienta "Smart Shape Tool" (la de la ligadura) y ahí el ícono correspondiente al Glissando (viborita hacia arriba), le das doble click en la primer figura y automáticamente se desplegará hasta la siguiente.
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