Normal que no se oiga. Tienes que grabarlo como audio si quieres que se oiga en un reproductor de CD's. Si mal no recuerdo Sibelius te permite exportar a audio. Asegúrate de que el archivo resultante sea tenga frecuencia de muestreo de 44,1 kHz y resolución de bits de 16 (bits).
Saludos,
J.
Exporta como audio. Que yo sepa, los reproductores de CD no leen MIDI...