Para cargar un instrumento, presiona alt+8 y se te abrira el rack de intrumentos. En el + añades el instrumento que quieras con las especificaciones por defecto y el mismo programa te creara una carpeta del instrumento con las pistas necesarias de audio para el sonido y debajo la de midi pa editar el piano roll.. Acuerdate de asignar un sonido al instrumento y en la pista de midi creas los eventos.
Cada vez que añadas un instrumento te creará la carpeta correspondiente
Un saludo