Puedes comprar un DVD de Q-Bert que se llama Do it yourself.
Te enseña un monton de tricks, y aunque estè en ingles, es muy muy facil seguirle.
Yo tengo un colega que aprendió a scratchear con el video de Q-Bert que recomendó salsah3, aprendió lo básico para captar la idea, y a partir de ahi ha seguido practicando y practicando... y ahora se le da bastante bien.