Saludos Rolando, yo no he manejado Cubase así que no se si se puede. Pero hay un programa que lo hace, que es el Melodyne, de su web puedes bajarte una versión de prueba que funciona por 30 días:
Otra vía es: ¿Tu cubase está en inglés o español? Porque si está en inglés puedes irte a la ayuda y escribir Transpose o transposing audio para ver si tiene esa función.