Hola MrBlue, gracias por tu tiempo, antes que nada. la respuesta es SI, es decir procesar la señal DENTRO de cubase.
Ahora me contesto a mí mismo y lo posteo aquí por si a alguien le interesa.
no es nada del otro mundo, pero una vez un Hispasónico (Inxu, gracias por tu eterna ayuda) me comentó este truco que ya debe ser archiconocido pero yo nunca lo habia usado.
Es el de grabar en audio lo que se está tocando en tiempo real desde cualquier Vsti.
Adjunto una captura del mixer pera que veáis cómo es.
ACLARO: Hago todo el procesamiento en la pista de Grupo que tiene por nombre PRINT (Mono,en este caso pero se puede hacer en un grupo estéreo si la fuente lo es) COMPRESIÓN,SATURACION (en este caso desde el propio Channel Strip, aunque tambien puede ser usando las inserciones)etc y este proceso al final intentando ajustar ganancias, va ruteado a la pista MONO con nombre PRINT FX
Espero que os valga de algo, aunque si hay otra forma, pues bienvenida sea.
Saludos!