Perdón por la demora, pero pasé un par de días sin visitar el foro.
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En cuanto a lo que preguntas, te digo lo que hago yo.
Tengo una M-AUDIO Delta 10-10 con unidad externa de rack, que me brinda 8 entradas y 8 salidas.
Las señales de línea que tenga que grabar las conecto a las entradas de la Delta. Si tengo que grabar un micro, uso como preamplificador (o previo como dicen por esas tierras) una mesa Soundcraft Portfolio SX, que me brinda 12 canales para conectar micro o línea. De estos 12 canales, los 8 primeros tienen sendas salidas directas que puedo conectar a las entradas de la Delta.
En Cubase tengo definidas las entradas y salidas que voy a usar en VST Conexiones.
Cuando creo una pista de audio, le asigno la entrada (o entradas si es estéreo) a la cual conecté la fuente de la señal a grabar. Luego "armo" la pista para grabar (haciendo clic en el botoncito correspondiente) y, después de monitorear la señal, comienzo la grabación.
Antes de tener la Delta 10-10 usaba una tarjeta ST-Audio DSP2000 C-PORT que también disponía de una unidad externa de rack con 8 entradas y 8 salidas. La usaba del mismo modo y nunca tuve problemas.
Bueno, es todo. Espero que tengas suerte.
Saludos,