Con cualquier programa multipistas como Adobe Audition, nuendo, etc. puedes hacer lo que tu quieres, pero manejar de entrada estos programas sin conocerlos te puede resultar costoso de tiempo. Estos programas te permiten:
-Grabar varias pisata a la vez.
-Grabar una pista mientras escuchas la o las que ya tengas llenas.
-Grabar una pista mientras escuchas otra, grabando al mismo tiempo
en una tercera pista la mezcla de las dos, etc,
Todo esto se puede hacer tanto entrando por line en el pc, como por USB.