¿Las voces las quieres grabar simultáneamente? Si es así, necesitarás una interfaz de audio con al menos tantas entradas como voces quieras grabar a la vez.
Si las vas a grabar "de una en una", con una interfaz de audio con una entrada te bastará.
En ámbos casos, necesitarás un secuenciador en el que ir "registrando" lo que grabas, pista por pista. Por aquí cuentan maravillas del Reaper...
También hay secuenciadores gratuitos muy buenos en Linux por si te quieres subir al carro. Yo estoy probando el Ardour y es una maravilla.
Un saludo!
Para empezar yo te aconsejaría el Cool Edit Pro 2.
Tu solución está en adquirir un interfaz de audio (USB o Firewire) y un software secuenciador (Cubase, Sonar, Live, etc.) No sé en que plataforma trabajarías, pero supongo que será en Windows XP; de ser así, tienes a tu discposición aqui en Hispa, otro foro dedicado específicamente a este SO.
Saludos.
Salud!
diamante, como dice dramatictone, ¿vas a grabar las voces de una en una o a la vez? ¿Tienes micrófono y tarjeta de sonido, aparte de la que venga en la placa del ordenador? ¿Usas XP o Vista?