de quitar el ruido se puede con un denoiser, pero se lleva parte del sonido mismo del instrumento, pero cortando manualmente las partes de silencio o con una puerta de ruido como dice AeRoLaRvA esto se soluciona. Estos ruidos de tierra, son muy dificiles de eliminar, pero no hay mucho problema, porque cuando el guitarrista esta tocando la tasa de señal ruido es muy baja así que...
Silenciando manualmente, o un gate..
Una opción más preventiva sería alejar las pastillas de la guitarra del monitor de ordenador al grabar o buscar la toma de corriente donde hace menos ruido tu amplificador.