Esta faceta del DAW esta un poco abandonada diria yo. A la espera de que algun dia den soporte nativo para cambiar el aspecto, esto es lo que hay de momento... mas facil o mas dificil... de pago o gratuitos.
http://logicproxthemes.blogspot.com.es/
https://www.logic-templates.com/new-logic-x-interface-mods.html
http://ampguimods.net/logic_mods.html
https://logicxinterfaces.wordpress.com/
http://logicxcasoriathemes.jimdo.com/
https://www.gearslutz.com/board/apple-logic-pro/904900-all-fcasoria-logic-x-themes-42.html
Hilos en los que se ha hablado algo...
https://www.hispasonic.com/foros/cambiar-aspecto-logic-x/475501
https://www.hispasonic.com/foros/mods-para-logic-9/318067
Si sabes algo nuevo...haznolo saber...