como dices, el problema no parece estar en el micrófono, yo diría que está en la salida, además al ser cables RCA y por lo tanto no balanceados, es probable que se te esté metiendo ruido por algun equipo externo que esté proximo a la mixer. Yo probaría a mover de sitio las cosas y probarlo en otra casa o habitación con lo mas minimo que puedas para ver si está ahi el problema.
mod
Hola.
Prueba sin conectarla al ordenador, proporcionándole la energía con su alimentador. Si el ruido desaparece, entonces vuelve a hacer la prueba de grabación pero conectando el cable USB a distintos puertos de tu ordenador. Si es un PC, prueba los puertos USB traseros.
Probablemente el cable usb de la consola al pc sea el problema.
Necesitas un cable de mayor calidad.( filtros DC)
Los que vienen con el producto son de gama baja.
Esa mixer en cuestión se alimenta a través del usb y si en tu pc tienes problemas de masa que suele ser comun en pc antiguos te crea ese problema.