Hola, lo que planteas es bien extraño. De entrada, un sitio en el que no tengan 2 entradas mono para conectar tu equipo no me parece un sitio donde ir a tocar.
Luego, lo que planteas, de entrada, es mala cosa. Hay que saber bien lo que se hace, y veo complicado que prepares algo que te sirva para cualquier situación. Hay unos conversores de balanceado a desbalanceado, pero es un gasto que no entiendo que tengas que hacer.
Luego, la cadena concreta de conversores que propones acaba en un xlr… ¿de verdad en ese sitio tienen una entrada estéreo con un conector de formato xlr?
Todo muy raro…
En principio, tu interface focusrite debería permitir usar conectores Jack TS en sus salidas, de forma que podrías usar unos cables 2x jack TS a RCA, o un cable en “y” de 2x jack TS a 1 jack o minijack TRS. Pero esto deberías verificarlo en el manual de la Focusrite.
De todos modos, insisto, ir a un sitio donde no tengan 2 canales mono balanceados para que conectes tu equipo… mala cosa
Para empezar, ese cable es DMX, no es para audio y desconozco completamente las conexiones internas (no conozco nada del mundo de iluminación). Creo que lo primero que tienes que verificar es que realmente esa entrada XLR es estéreo y que tipo de señales soporta, dudo mucho que fuese estéreo, no es nada habitual.