Eso lo hacen para ahorrar espacio y que quepan todas las opciones de in/outs. No cabría tanto conector. Las salidas de pines son prácticas porque hay convertidores que tienen las entradas también con pines, con lo que con un solo cable conectas los 8 previos. También viene bien si tienes un patch.
Si no es tu caso, lo mejor es comprar un cable de este tipo ( o con los conectores que necesites en el otro extremo ):