Sobre los cuelgues, imagino que has seleccionado los drivers ASIÓ de tu tarjeta de sonido. A la izquierda del track hay un botón que pone FX, seguramente ya Lu has visto, con el introduces los efectos. No tengo el Sonar delante, pero cerca deFx, esta la opción de automarizar parametros, ahí puedes seleccionar los del efectos que has introducido, vetas una línea que subes y bajas en cualquier parte del clip y controles el efecto, también es lo mismo para automarizar volumen y panorama.
el manual en castellano, aunque no sea tan completo como la guía de refwrencia en inglés, creo que son como 200 páginas, suficiente para abrirse camino con Sonar.