El mapeo necesario había que importarlo en la beta, pero en la versión final ya se instala por defecto. Hay que seleccionarlo, y luego Shift+Browse para poner el F1 en modo usuario. A partir de ahí se puede usar.
En la pantalla del ordenador no vais a ver absolutamente nada, el step sequencer se maneja exclusivamente a través de controladores.
Esto os puede venir bien https://www.hispasonic.com/reportajes/traktor-211-todo-necesitas-saber/42327