Hay una aplicación que se llama Extreme Sample Converter. Es la que yo uso. Te permite samplear cualquier instrumento Vst (32bit solamente, en la versión que yo tengo) y transferir eso a varios formatos, entre ellos el de Kontakt.
Básicamente se trata de samplear el sonido proveniente del preset del VSTi y luego convertirlo al formato deseado. No es un proceso automático y aunque por lo general se logran buenos resultados, tiene su curva de aprendizaje.
Hay otras aplicaciones, pero esa es la que yo prefiero usar.