no te ralles
es solo un medidor y el OFFSET es una carácterística para ajustar el medidor, pero el medidor no la señal que pasa por el.
es como si cogieras un metro para medir, pero como al comienzo trae una pieza imaginate de 1 centimetro, para que no añadas ese centimetro a la medida, resulta que la cinta métrica propiamente dicha, en vez de empezar en el 0, empieza en el 1.
pues esto es un poco lo mismo, el offset sirve para que tu te ajustes el 0 donde te plazca.
en los sistemas digitales la señal se puede grabar sin problema hasta cierto punto, a partir de ese voumen la grabación se estropea por distorsión digital. En los sistemas analógicos el límite de volumen, mas que un punto, es un margen, se marca un punto a partir del cual la señal empezará poco a poco a degradarse por distorsión, pero hay un margen mas o menos amplio por el que nos podemos pasar.
ahora bien, con que mentalidad te gusta trabajar? pensando que tienes un pico a 0 db al que jamas puedes llegar o trabajando con un 0 db que te deja un margen de trabajo por encima?
pues bien, si te gusta el primera, deja el offset para que 0 esté al máximo del medidor, si te gusta el segundo rebaja el offset para que en realidad tu 0db se situe en -6, -12 o los db que quieras dejarte de margen, la señal sigue al mismo volumen, pero tu lo mides de forma distinta.
es como, quien ha recorrido mas distancia por la autovia A6?, alguien que ha hecho 20 km desde el punto de salida llamado "km 0" hasta el punto de llegada o "km 20" o alguien que ha ido desde el punto de salida que es en realidad el km176 de la autovia hasta el km 196 de la autovía que es donde está el punto de llegada?