Hola.
Quizás lo que quieres decir es que se pisan todas las cuerdas de un mismo traste, y no todos los trastes de una misma cuerda (no hay suficientes dedoos para eso
). Normalmete se hace con el dedo indice, para poder utilizar medio, anular y meñique en la ejecución.
El efecto es el que tu dices, cada vez que te desplazas un traste hacia abajo o hacia arriba del mastil, se sube o baja un semitono, respectivamente.
La intención básica, entre otras, es transportar mismas "posturas", para diferentes acordes.
Ejemplo: La postura para el acorde de Mi mayor, será; 6ª cuerda al aire, 5ª pisando en el 2º traste con dedo medio, 4ª cuerda pisando en el 2º traste con anular y 3ª cuerda pisando en el 1er traste con el indice (las demás cuerdas al aire).
Si pisas con el indice, todas las cuerdas en el 1er traste y acomodas esta misma postura, pero usando los otros dedos estarias ejecutando Fa. Sería 6ª cuerda con indice, 5ª pisando en el 3er traste con dedo anular, 4ª cuerda pisando en el 3er traste con meñique y 3ª cuerda pisando en el 2º traste con el medio (las demas estaría pulsadas con el indice en el primer traste (el indice hace la cejilla pisando todas las cuerdas, pero ejecutando nostas sobre 6ª, 3ª, 2ª y 1ª).
De esta misma forma si desplazas esta misma postura otro traste hacia abajo del mastil, tendrás Fa sostenido, si desplazas otro traste, tendras Sol, etc.
Si no sabes tocar la guitarra quizas no se entienda muy bien pero esto es básico.
De todas formas los acordes de la guitarra no son del todo ejecutables en el piano de forma fiel a como se construyen en la guitarra, debes adaptarlos para que puedas ejecutar correctamente. Incluso existen agunos software de intrumentos virtuales, pensados para hacer sonar un teclado midi como un guitarra, que transportan los acordes que ejecutas en el teclado a la forma de acordes ejecutados en la guitarra.
Espero que te haya aclarado algo.
Suerte