Pues también depende que estilo de música, por ejemplo si quieres un sonido alto y saturado, como para distorsión y música metal. Pues necesitas unas pastillas dobles con ganancia alta o activas.
Las activas son las que son alimentadas por pilas y digamos que tienen preamplificación interna.
Si quieres un sonido mas clásico, limpio y con menor ganancia, pues si necesitas unas pastillas pasivas simples.
Te recomiendo por ejemplo que te metas a la página de dimarzio ó la página de EMG:
http://www.dimarzio.com
y veas los tipos de pastillas y sus respuestas en frecuencias o sea su equalización interna, asi como el voltaje máximo de salida que da cada una. Eso tiene que ver con la saturación que pueden lograr y el sonido que quieres obtener. También dependerá de a qué guitarra le vas a poner las pastillas, si es de cuerpo sólido y pesado o si es de cuerpo ligero y pequeño, la combinación te dará el sonido.
Las humbukers cuestan como 100 dólares y las pastillas simples cuestan como 80 dólares.