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Seguramente, alguien tiene un método más ortodoxo, pero yo cogería algún plugin que te permita convertir a mono. Para éste cometido, yo usaría BlueCat MB-7.
Al ser multibanda, puedes hilar fino y no convertirlo todo a mono, dejando intacto el campo estéreo en las frecuencias que estén bien. Seguramente, no haya que convertir completamente a mono, solo reducir un poco su apertura.
#1 Que en una grabación de piano aparezcan pequeños "problemas de fase" es lo más normal si grabas con 2 o más micrófonos. Lo preocupante sería que fuesen grandes problemas de fase. Ten en cuenta que el piano es un instrumento muy "complejo" que genera sonido por varios sitios y mueve una gran cantidad de volumen, entonces a no ser que grabes desde lejos, siempre va a haber incoherencias de tiempo/fase entre los micrófonos. Yo sinceramente a no ser que sea muy evidente al escuchar no me preocuparía de esto. Si comparas con otras grabaciones de piano te darás cuenta que es muy habitual
Saludos!
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Gracias. !
2 opciones interesantes
No es por ponerme purista , si no porque se nota claramente un cambio tonal. Coloqué 2 micros condenser cardiodes (de los baratos) y dando lupa a las tracks pude corregir hasta que suena lo que suena el piano . Los verticales tienen lo suyo. Lo de convertir a mono, lo voy a probar
Saludos