A ver, por partes:
Un poco para todo, iria a por la Audio 8 DJ si han mejorado los drivers, ya que se puede usar programas DVS, Ableton, grabar y ripear vinilos, aunque no es la mejor en rendimiento. Si hay pelas, una Ultralite nunca viene mal
Para solo DVS, aunque cualquiera vale, la RME RPM me ha dado un resultado estupendo gracias a que usa poquisimo la CPU ya que tiene su propio DSP, consiguiendo una latencia de 0,7ms sin despeinarse, incluso a 24/96.
Para ripeo realmente cualquiera vale, teniendo una calidad medio que. Las Behringer UCA202 van lo suficientemente bien y son baratas, aunque hay que usar un previo (o la mesa).
Realmente hay un puñao weno de opciones, solo hay que sopesar lo que uno quiere.
Salu2 a to2