¿cursos de luthier?

Actualmente me encuentro trabajando en trabajas de descarga y camarero y demás........ el caso es que me gustaría emplear algo de dinero en mi formación para trabajar en algo relacionado con la música y había pensado aprender algo de construcción de guitarras,
mi pregunta es ¿como empezar si no se tiene un taller a disposición?¿hay algún curso o forma de aprender ese oficio?

Me parece que la única forma que hay, es empezar a trabajar de aprendiz de algún buen luthier.

Me apunto al tema a ver si alguien conoce algo mas.