Hola muy buenas , no se si entendí tu primera pregunta , me imagino que te refieres a hacer digamos una automatización del tempo o bpm , ¿cierto? , una gran pregunta por cierto, que yo sepa el octatrack no te permite hacer un "parameter lock" del tempo / bpm , sí te permite hacerlo tú mismo en tiempo real lógicamente con la perilla de tempo (tu mismo con la mano lo puedes hacer) pero creo que esto no es lo que tú preguntas. Tú preguntas si puedes secuenciar ese cambio de tempo verdad? y que esos cambios queden registrados mientras se prolonga la secuencia.
Pues mira yo si lo he conseguido hacer aunque no directamente de la perilla de tempo, sino mediante los parámetros pitch y rate. Jugando con esos dos parámetros , bajando un poquito el rate y subiendo un poquito el pitch puedes conseguir el mismo pitch del sample pero diferente bpm , lo que se conoce como time stretching, que como te dije al principio el OT hace time stretching automático según el tempo que tú le pongas pero no tiene directamente automatización del parámetro tempo (QUE YO SEPA !!) si alguien sabe que me corrija.
Lo que si te puedo asegurar es que yo acabo de comprobar que si en el secuenciador pones un parameter lock de pitch y de rate en el track donde suena un sample largo podrás ver cómo se crea un time stretching o estiramiento en el tiempo (ya sea menos bpm o más bpm) pero ojo , ten cuidado de no variar mucho el pitch porque si no calibras bien esos dos parámetros podrás encontrarte con cambios en el pitch del sample. Esto que te acabo de decir es una manera un poco "artesanal" de hacer eso que creo que dices . Es una forma algo tosca, bueno es la forma que yo he experimentado jeje.
Respecto a la de secuenciar hardware (yo lo hago en octatrack):
si secuenciaras hardware por midi y quisieras que todos tus equipos fueran al mismo tiempo y sin descalabros deberías de tener un aparatito como este :
https://www.thomann.de/es/kenton_midi_thru_5.htm
Y sí , todos tus equipos irán al mismo tempo , pero en tiempo real , osea dándole tú a la perilla de tempo. Tú la mueves hacia abajo o hacia arriba mientras se secuencian todos los aparatos y puedes apreciar el efecto "time stretching".
Respecto a la métrica no comprendo bien ese rollo. Pero sí te puedo decir que puedes hacer micro-ajustes en el secuenciador. Por ejemplo en un monótono compás de 4/4 puedes "humanizar" la percusión o lo que es lo mismo hacer variaciones en cuestión de milisegundos de cuándo sonará el sample o golpe de percusión por ejemplo y que quede todo más realista no se si me explico. Aquí si pinchas en este video , puedes ver el microtiming del octatrack. Tienes que pulsar REC y luego los cursores izquierda y derecha para hacer esos micro-ajustes:
https://youtu.be/ZA26J3tHhXg?t=31
Lo de cambiar el tempo a cada pattern eso si que no lo se. Y respecto a tu última pregunta de cortes en la batería , en eso octatrack es un maestro , puedes cortar recortar requetecortar y manipular el sample de una manera tremenda , incluso en el secuenciador mediante un "parameter lock" o fijar parámetro puedes especificar qué parte de un sample (normalmente de corta duración) quieres que suene .
venga espero que algo de lo que te dije te ayude. La verdad que lo de la automatización de los bpm es algo interesante , y no se cómo no lo han implementado. O quizás si pero yo no lo se.