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La produccion no es mi fuerte pero creo que ahi lo que se hace es preparar distintos canales independientes para cada musico y sobre cada canal regularlos a gusto de cada uno desde el daw (programa que utilices)
#3 SI pero esa forma es la basica, regulas el volumen general, pero como haces para a cada miembro del grupo enviarle cosas diferentes si graban a la vez ?
Sacas cada salida física de tu interface a las entradas del destribuidor,es decir,cada salida de tu tarjeta es una persona.En tu daw solo tienes que asignar la salida de tu interface a la pista que quieras enviar,y desde el envío tienes control de volumen.
Los requisítos tecnicos mínimos para hacer esto,sería tener una interface de tantas salidas como auriculares quieras.