Ese asunto está prácticamente circunscrito a las grabadoras portátiles (que, por otro lado, es lo mejor para ir a un local). Mírate la gama de Zoom, que hay mucho donde escoger y precios diversos.
Tienes cosas de Roland, Tascam y demás tradicionales. Aunque si no aclarar presupuesto, necesidades y uso, poco se puede hacer que no sea marear gallineros.