Buenas, primero prueba sustituyendo el cable MIDI que usas. Puede estar dañado.
En cuanto a mejorara el sonido, que sepas que el cable "MIDI NO TRANSPORTA SONIDO" solo informacion MIDI. Solo vas a mejorara tu sonido y calidad, si sustituyes tu tarjeta de sonido por una mejor. En el caso de un portatil, la mayoria de tarjetas audio son externas, aparte de algunas que usan tarjeta tipo PCMCIA como la E-MU 1616M Cardbus. La mayoria de tarjetas externas se comunica con tu portatil via puertos USB o Firewire. Si tu portatil es algo viejo, quizas no tenga puerto firwire.
Por precio y caracteristicas, yo recomiendo la E-MU 0404 USB 2.0. Pero deberias comprobar las caracteristicas de cualquier tarjeta (incluyendo la E-MU) que cumplan los requisitos minimos para tu pc/portatil y sistema operativo. Espero que sea de ayuda.
Saludos.