Francesc, el título de este hilo es confuso (el por lo que se recomienda en las
normas del foro ser claro en los títulos...).
En cualquier caso deberías también especificar qué versión de sibelius tienes y ya de paso en qué plataforma (PC o Mac), por si algunos shortcuts pudieran servir a tu duda.
De entrada pueden estar pasando muchas cosas (trata de describir mejor qué quieres hacer, y cuál es el problema específico, si es que no encuentras la herramienta, que la desconoces, que has tratado las opciones de documento, las de espaciado, etc.).
Algunas plantillas tienen un número fijo de compases por sistema y puede estar definido en Layout>Breaks>Auto breaks, o ser un bloqueo manual de cada sistema. Luego mi primera recomendación es que desactives dicho salto automático de línea (auto break), y que desbloquees el salto manual de éstas (Layout>Format>Unlock Format).
Después puedes continuar con definir márgenes, tamaño de pentagrama, fuentes y estilos predefinidos (algunas fuentes son más gruesas y dan la apariencia de estar todo más apretado), etc.
Procura también no entrar en la maquetación del trabajo hasta haber terminado de introducir los objetos del papel. Es mala idea configurar el espaciado manualmente cuando no todas las notas están en el pentagrama. Te puede estar pasando de hecho que el espaciado automático está haciendo su trabajo desde la primera nota que introduces. Ejemplo:
[ Imagen no disponible ]
Por último existe la posibilidad de ajustar el espaciado automático de Sibelius, lo que el propio manual no recomienda, salvo casos muy especiales. Yo he tenido que escribir pasajes de música antigua con figuras tales como breve, semi-breve, mínima, etc. que corresponden a nuestras cuadradas, redondas y blancas, notas que Sibelius separa mucho más de lo que el texto antiguo necesita ya que la subdivisión y el pulso recaen a otro nivel de escritura (antiguamente las que hoy son negras eran notas muy breves, parecido a nuestras semicorcheas actuales).
Si es tu caso entonces sí te animaría a trastocar algunos valores. Eso sería en Appearance>House Style>Note Spacing Rule.