Hola Francisco:
Si la profesora sabe como funciona la voz masculina (transiciones de registro, pasaje, modificaciones y zonas donde se debe incrementar el apoyo) puedes escoger una profe. La único diferencia es que con un profesor podes escuchar los cambios de registro y modelarlos más fácil, o en otras palabras, como es de tu mismo género hay cosas que se escuchan con mayor facilidad.
Yo pienso que si un profesor conoce bien como funciona la voz humana no importa que no sea de tu mismo género.
En la historia del canto han habido profesores que tuvieron mayor éxito con estudiantes femeninas y profesoras que tuvieron mayor éxito con estudiantes masculinos.
Saludos!