Yo sigo usando Buzz para generar texturas o ritmos algo complejos porque con un par de pistas de un tracker se pueden trabajar los retrigs en estéreo y el resultado es brutal. Es algo que ser puede hacer c con algunos plugins dedicados, pero tardando mucho más por el hecho de tener que ajustar todo a ratón.
Y sobre lo de crear buses, en Renoise no sé, en Buzz es cuestión de hacer las conexiones pertinentes, todo lo que es ruteo es muy gráfico.