Buenas tardes.
Las trompetas que llamas de válvula giratoria, mis amigos trompetistas las llaman "de paletas" (frente a las de pistones).
Son unos instrumentos muy específicos que se utilizan para tocar repertorio alemán/centroeuropeo: Mahler, Bruckner, Brahms,...
Por lo que yo escuché, tienen un sonido menos brillante que las otras trompetas (lo cual encaja perfectamente con el caracter de esa música: sonido oscuro, grande y muy redondo).
Mis colegas trompetistas tienen trompetas en Do, Sib (algunos incluso en Re), píccolos, cornetas (para Stravinsky y música francesa), fliscornos...pero sólo un par de ellos tienen este tipo de trompetas alemanas, así que fíjate si serán instrumentos específicos.
Si tienes curiosidad, echa un vistazo a las páginas web de algunas orquestas (Berlín Phil., Bayerischer Rundfunk, Viena Phil., Tonhalle...). Verás que tocan con este tipo de trompetas. Si, por el contrario, entras en webs de orquestas francesas, inglesas o españolas, verás que usan trompetas de pistones.
Yo iría directamente por una "pistonuda"
Un saludo.