Carmina Burana de orff tiene un montón de cambios de compás.
#1
Supongo que con el término "música clásica" te refieres a la musica orquestal en todo su ámbito. Es decir, hasta prácticamente nuestro siglo (barroco, clasicismo, romanticismo, nacionalista, etc). Digo ésto porque específicamente en la música que corresponde al periodo del clasicismo no era habitual el cambio del compás.
Alguien digno de honor en el uso de compases era Stravinsky. Puedes ver por ejemplo su "Historia de un soldado", una partitura de con poca instrumentación, pero llenisima de cambio de compase. Te sorprenderá.
Una página de la partitura:
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