Exportar a que formato? exportar a una pista de audio un proyecto de mezcla, para obtener un track estéreo el cual poder llevar a masterizar? o exportar el proyecto a otro formato de proyecto, para seguir trabajando en otro secuenciador?
Cuando los proyectos se vuelven muy pesados, es bastante conveniente consolidar algunas pistas en audio, cuando por ejemplo se trata de instrumentos virtuales o pistas con muchos procesos. La opción de congelar las pistas, es esto mismo, pero automatizado, si el secuenciador te da la opción de "frizar" (congelar, la palabra frizar no existe, es un anglicismo), bueno acabo de darme cuenta que utilizas la palabra frizar en el contexto de que el PC colapse, pues te cuento que los secuenciadores tienen una opción llamada Freezing, que quiere decir literalmente congelar, y lo que hace es pasar automáticamente la pista a audio y desactivar los VST, de esa forma liberas carga de CPU.
Si tu secuenciador no tiene dicha opción, deberás hacerlo manualmente. Depende de que secuenciador tengas el como se hará.
1
Para trabajar sobre el proyecto te será muy útil, como dice el maestro hapocrates, el hecho de congelar o bouncear las pistas y así detener el procesado de los pluggins (aliberaras CPU)
Sin embargo a la hora de hacer el bounce final sería interesante tener los canales sin congelar para reducir el doble error de quantización en esas pistas.
Hacer prints de los tracks para tenerlos en stems en la sesión es conveniente para estos casos.